cara membuat pizza

التعليقات · 975 الآراء

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat pizza sederhana:

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat pizza sederhana:

Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 150 ml air hangat
- 100 ml saus tomat
- 100 gram keju mozarella
- Topping sesuai selera (daging, sayuran, jamur, dll.)

Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan minyak zaitun dan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan elastis.
3. Istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
4. Setelah mengembang, pipihkan adonan dengan cara dipukul-pukul atau digilas menggunakan rolling pin.
5. Oleskan saus tomat pada permukaan adonan hingga merata.
6. Taburi keju mozarella dan topping sesuai selera.
7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit atau hingga pizza matang dan keju meleleh.
8. Angkat dan sajikan pizza, bisa diiris dan disajikan dengan saus tambahan atau bumbu pelengkap sesuai selera.

التعليقات